









これぞパンですは、南箕輪村に計画された高級食パン専門店です。単なるパンの販売店舗ではなく、地域の人々が気軽に立ち寄り、日常の中で豊かな時間を過ごせる場所を目指して計画しました。
計画にあたっては、店舗のコンセプトである「どこか懐かしく落ち着く空間」を建築で表現することを重視しました。外観は親しみやすさと印象的なデザインを両立させ、地域のランドマークとなる店舗づくりを目指しています。また、大きな開口部や特徴的なファサードを設けることで、訪れる人の記憶に残る存在感のある建築としました。
店内は、木の素材感を活かした温かみのある空間とし、まるで昔からそこにあったかのような落ち着いた雰囲気を演出しています。販売カウンターや商品陳列棚は店舗オペレーションとお客様の動線を考慮して配置し、快適に買い物を楽しめる計画としました。また、写真映えする内装デザインやディスプレイを取り入れることで、SNSを通じた情報発信にもつながる空間づくりを行っています。
設計では、店舗としての機能性だけでなく、ブランドの世界観を建築で表現することを重視しました。照明計画や素材選定、細部のデザインに至るまで統一感を持たせることで、店舗全体でブランドイメージを感じられる空間としています。
これぞパンですは、多くのお客様に親しまれながら、地域に新たな魅力と賑わいを生み出すベーカリーとして利用され続けています。